言说技巧-每一种语言方式对应一种暗示,我教给你 言说技巧-每一种语言方式对应一种暗示,我教给你

成都,中山医院,光猫-言说技巧-每一种语言方式对应一种暗示,我教给你

鲜香可口的几道家常菜,解馋又下饭,每次都吃光了

糖醋带鱼


【配料】

带鱼、蒜、生姜、香葱、大料、花椒、玉米油、玉米淀粉、盐、水、白糖、北京米醋、味极鲜酱油、老抽、黄酒

【做法过程】

1、带鱼清洗洁净,去掉头尾,鱼腹中黑膜和内脏,切成段,大小看自己喜爱,姜蒜切片,葱切葱花。

2、调个糖醋汁,碗中放入白糖2勺,北京米醋3勺,味极鲜酱油2勺,老抽1勺,黄酒1勺,搅匀备用。

3、带鱼不必提早腌制,把带鱼每块沾满玉米淀粉或许面粉,美亚不粘锅放适量油,4-5成热的时分放入带鱼煎,一面定型硬挺后后翻面煎另一面,剩余悉数煎好。

4、把煎好的带鱼悉数倒入锅中,放入葱白,姜,蒜,花椒,打料,倒上糖醋汁,最终加水和鱼坚持相等,不要没过鱼。

5、盖好盖子中小火慢炖,期间尝下咸淡能够加适量盐,炖到汤汁浓稠,带鱼入味就能够了,出锅撒葱花即可。

粽香糯米排骨


【配料】

肋排、糯米、料酒、蚝油、叉烧酱、生抽、盐、老抽、砂糖

【做法过程】

1、将排骨洗净沥干,参加料酒20ML、蚝油25克、叉烧酱25克、生抽10ML、盐2克,拌匀后装入保鲜袋里放入冰箱冷藏3小时以上。

2、糯米淘洗洁净后用清水浸泡约3小时以上,泡好后捞出沥干,糯米里参加生抽5ML、老抽5ML、砂糖1克、盐1克拌匀。

3、把每一块腌制过的排骨都在糯米里裹一下,提早将粽叶放入清水中洗净,剪去头尾。将裹上糯米的排骨铺在粽叶的一头,假如米裹的不多能够再撒上适量糯米,将其渐渐卷起来,用牙签固定好。

4、在主动烹饪锅里参加1800ML清水和蒸架,把卷好的糯米排骨排在蒸格里放在蒸架上,加上盖子发动开关按钮,挑选(清蒸.蒸扣肉)程序,烹饪程序主动履行,用时2小时15分钟,时刻到,粽香糯米排骨完结。

啤酒鱼块


【配料】

草鱼肉、姜蒜、豆瓣酱、啤酒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、淀粉

【做法过程】

1、草鱼肉洗净擦干外表水份,斩成小块,放入盆中,参加料酒、生抽、胡椒粉抓匀腌制十分钟。姜切片、蒜切粒、豆瓣酱一勺、啤酒一罐备用。腌制好的鱼块撒上一层淀粉。

2、锅内热油,下鱼块中火油炸,炸至呈金黄色时,盛出备用。

3、另起油锅,下姜、蒜小火炒香,再参加豆瓣酱炒香炒出红油,往锅内加适量啤酒,盐、生抽、老抽调成红烧汁。

4、将鱼块放入锅内,煮沸上盖转小火烧十分钟,最终大火收汁,调入少量盐和鸡精即可。

作者:admin 分类:我们的头条 浏览:172 评论:0